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【素・麵線家】

【臺灣旅遊・美食】素・麵線家

經過看到寫著「素」,就進來試試了。

菜單中除了主要的麵線之外,

也有臭豆腐和幾種小菜。

麵線的湯頭鮮甜,勾芡也不會太濃,

加上辣醬,吃起來還蠻爽口,

算是吃過的麵線中好吃的。

至於臭豆腐,個人覺得普普,

雖然泡菜合胃,

但臭豆腐外皮不夠酥脆、裡面不夠軟嫩,

感覺層次感不太足。

另外,小菜則有正常水準。

整體來說,價格算中等,

內用座位也算多,蠻值得一試。

【臺灣旅遊・美食】素・麵線家

地點:麵線家 (桃園市桃園區南平路88巷1號)

 

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【偶希都理】

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【作者~廖慧淑(Su)】

譯者/作家/旅人

日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。

透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲,

總計造訪過40國n座城市。

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