偶希都理

【生活日文】
各種「料理方式/烹飪方式」的相關日語

烹飪

調理する（ちょうりする）

蒸

蒸す（むす）

清蒸

塩味で蒸す(しおあじでむす/しおみじでむす)

煮

煮る（にる）

燉

とろ火で煮込む(とろびでにこむ)

紅燒

醤油煮込み(しょうゆにこみ)

燜

蒸し煮する(むしにする)

燴

煮込んであんかけにする(にこんであんかけにする)

炒

炒める（いためる）

炸

揚げる（あげる）

烤

焼く（やく）

川燙

茹でる（ゆでる）

拌

和える（あえる）

醃

漬け込む(つけこむ)

#料理方式日文 #烹飪方式日文
#生活日文 #生活日語

【偶希都理】
名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。
分享日文教學／電影筆記／閱讀筆記／環遊世界旅遊，
歡迎訂閱分享，一起探索生活。

【偶希都理 日文教學~方格子】
https://vocus.cc/ohitori_japanese/home
【偶希都理~痞客邦】
https://singletravelersu.pixnet.net/blog
【偶希都理~Matters】
https://auth.matters.news/@scart1020

【作者～廖慧淑（Su）】
譯者／作家／旅人
日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。
透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲，
總計造訪過40國ｎ座城市。
#偶希都理 #廖慧淑 #偶希都理日文教學

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